Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.advisorNová Eva, MUDr.
dc.contributor.authorFialová, Hana
dc.contributor.refereeBeránek Václav, Mgr. et Mgr.
dc.date.accepted2016-6-15
dc.date.accessioned2017-02-21T10:46:46Z-
dc.date.available2015-1-31
dc.date.available2017-02-21T10:46:46Z-
dc.date.issued2016
dc.date.submitted2016-3-29
dc.identifier64574
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/24991
dc.description.abstractTématem mé bakalářské práce je zhodnocení a porovnání pestrosti stravy podávané v městských a vesnických školních jídelnách. Bakalářská práce se dělí na teoretickou a praktickou část. Teoretická část je rozdělena do čtyř kapitol. Píši o dětech v předškolním věku a jejich stravování, vysvětluji systém spotřebního koše a hodnocení pestrosti stravy, popisuji základní složky výživy a školní stravování. V praktické části hodnotím měsíční jídelní lístky z deseti městských a deseti vesnických mateřských škol. Porovnávám rozdíly mezi městskými a vesnickými zařízeními. Výsledky výzkumu popisuji v diskuzi a závěru práce.cs
dc.format118 s.cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.subjectvýživacs
dc.subjectdětics
dc.subjectpředškolní obdobícs
dc.subjectsložky výživycs
dc.subjectnutriční doporučenícs
dc.subjecthodnocení pestrosti stravycs
dc.titleZhodnocení a porovnání pestrosti stravy podávané v městských a vesnických školních jídelnáchcs
dc.title.alternativeEvaluation and comparison of variety of meals served in school canteens in cities and villagesen
dc.typebakalářská prácecs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta zdravotnických studiícs
dc.thesis.degree-programVeřejné zdravotnictvícs
dc.description.resultObhájenocs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.description.abstract-translatedThe topic of my bachelor thesis is evaluation and comparison of variety of meals served in school canteens in cities and villages. Bachelor thesis is divided into theoretical and practical part. The theoretical part is divided into four chapters. I write about children in preschool age and their meals, explain the consumer basket and evaluation diet variety, describe the basic components of nutrition and eating at school. In the practical part I evaluate monthly menus of ten city and ten village kindergartens. I compare the differences between city and village facilities. I describe research results describe in discussion and conclusion sections.en
dc.subject.translatednutritionen
dc.subject.translatedchildrenen
dc.subject.translatedpreschool perioden
dc.subject.translatednutrientsen
dc.subject.translatednutritional recommendationsen
dc.subject.translatedratings diet varietyen
Vyskytuje se v kolekcích:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KAZ)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
Bakalarska prace - Fialova.pdfPlný text práce2,83 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Fialova VP.pdfPosudek vedoucího práce913,97 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Fialova OP.pdfPosudek oponenta práce1,25 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Fialova.pdfPrůběh obhajoby práce384,63 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/24991

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.