Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.advisorSvoboda Michal, PhDr. Mgr. Ph.D.
dc.contributor.authorHlůžková, Tereza
dc.contributor.refereeSudová Jana, Mgr.
dc.date.accepted2016-8-30
dc.date.accessioned2017-02-21T09:49:01Z-
dc.date.available2015-9-15
dc.date.available2017-02-21T09:49:01Z-
dc.date.issued2016
dc.date.submitted2016-6-30
dc.identifier69171
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/24465
dc.description.abstractBakalářská práce "Alergeny v potravinách" se věnuje problematice potravinových alergií. Teoretická část práce se zaměřuje na podstatu, druhy a příznaky potravinových alergií. Je zde popsán rozdíl mezi alergií a intolerancí. Praktická část zahrnuje analýzu stravovacích návyků ženy s potravinovou alergií a návrh jídelníčku, který neobsahuje vybrané alergeny. Jídelníček je sestaven podle zásad racionální výživy.cs
dc.format48 s. (68 343 znaků)cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.subjectalergiecs
dc.subjectalergencs
dc.subjectmlékocs
dc.subjectintolerancecs
dc.subjectanafylaktický šokcs
dc.subjectpotravinycs
dc.subjectpříznakycs
dc.titleAlergeny v potravináchcs
dc.title.alternativeAllergens in fooden
dc.typebakalářská prácecs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta pedagogickács
dc.thesis.degree-programSpecializace v pedagogicecs
dc.description.resultObhájenocs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.description.abstract-translatedThe Bachelor thesis "Alergens in food" deals with food allergy problems. The theoretical part deals with definition of food allergy, it means types, symptoms and treatments. The thesis describes the difference between allergies and intolerances. The practical part contains analysis of present eating habits of woman with food alergies and proposal diet that does not contain the selected allergen. The menu is built according to the principles of rational nutrition.en
dc.subject.translatedallergyen
dc.subject.translatedallergenen
dc.subject.translatedmilken
dc.subject.translatedintoleranceen
dc.subject.translatedanaphylactic shocken
dc.subject.translatedfoodstuffsen
dc.subject.translatedsymptomsen
Vyskytuje se v kolekcích:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPS)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
BP Hluzkova.pdfPlný text práce1,41 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Hluzkova - vedouci.pdfPosudek vedoucího práce376,17 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Hluzkova - oponent.pdfPosudek oponenta práce253,71 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Hluzkova - prubeh obhajob.pdfPrůběh obhajoby práce91,96 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Zobrazit minimální záznam Zobrazit statistiky


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/24465

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.

hledání
navigace
  1. DSpace at University of West Bohemia
  2. Vysokoškolské kvalifikační práce / Theses
  3. Fakulta pedagogická / Faculty of Education
  4. Katedra psychologie / Department of Psychology
  5. Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPS)