| Title: | Podnikatelský plán pro vybraný podnikatelský záměr |
| Other Titles: | Business plan for chosen entrepreneurial purpose |
| Authors: | Sýkorová, Kateřina |
| Advisor: | Taušl Procházková Petra, Doc. Ing. Ph.D. |
| Referee: | Čížek Petr, Ing. Ph.D., MA |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Západočeská univerzita v Plzni |
| Document type: | bakalářská práce |
| URI: | http://hdl.handle.net/11025/56173 |
| Keywords: | podnikání;podnikatel;podnikatelský plán;minipivovar;malý podnik;lean canvas;swot analýza |
| Keywords in different language: | business;entrepreneur;business plan;microbrewery;small business;lean canvas;swot analysis |
| Abstract: | Cílem bakalářské práce je vytvoření podnikatelského plánu pro nový minipivovar v Plzni. Minipivovar se bude zabývat výrobou kvalitního řemeslného piva a dalšími službami. Práce je rozdělena do pěti kapitol. První dvě kapitoly se zaměřují na teoretické vymezení pojmů týkajících se podnikání a podnikatelského plánu, se kterými je dále pracováno. Třetí kapitola se zabývá podnikatelským záměrem, představuje odvětví pivovarnictví a samotný podnik včetně jeho produktů. Ve čtvrté kapitole je kompletně zpracován již konkrétní podnikatelský plán pro minipivovar jménem Brunette's. V této kapitole je provedena PEST analýza, Porterova analýza pěti sil, analýza konkurence, analýza marketingové a obchodní strategie a také plán financí. Poslední kapitola se zaměřuje na zhodnocení proveditelnosti podnikatelského plánu pomocí variantních analýz a SWOT analýzy. |
| Abstract in different language: | The aim of the bachelor's thesis is to create a business plan for a new microbrewery in Pilsen. The microbrewery will focus on producing quality craft beer and offering additional services. The thesis is dived into five chapters. The first two chapters focus on the theoretical definition of term related to entrepreneurship and business planning, which are further elaborated upon. The third chapter addresses the business concept, presenting the brewing industry and the business itself, including its products. The fourth chapter provides a detailed overview of a specific business plan for the microbrewery named Brunette's. This chapter includes a PEST analysis, Poter's Five Forces analysis, competitive analysis, marketing and business strategy analysis, and a financial plan. The final chapter focuses on evaluating the feasibility of the business plan using scenario analyses and a SWOT analysis. |
| Rights: | Plný text práce je přístupný bez omezení |
| Appears in Collections: | Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPM) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BP_Sykorova_2024A.pdf | Plný text práce | 1,52 MB | Adobe PDF | View/Open |
| sykorova_katerina_v.pdf | Posudek vedoucího práce | 170,64 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Sykorova_o.pdf | Posudek oponenta práce | 219,39 kB | Adobe PDF | View/Open |
| ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf | Průběh obhajoby práce | 38,38 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11025/56173Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.