Full metadata record
DC poleHodnotaJazyk
dc.contributor.advisorRichtr Václav, Doc. Mgr. CSc.
dc.contributor.authorMaděra, Lukáš
dc.contributor.refereeKraitr Milan, Prof. Ing. CSc.
dc.date.accepted2017-9-5
dc.date.accessioned2018-01-15T15:05:16Z-
dc.date.available2015-6-15
dc.date.available2018-01-15T15:05:16Z-
dc.date.issued2017
dc.date.submitted2016-6-30
dc.identifier65957
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11025/27794
dc.description.abstractTato bakalářská práce se zabývá výrobou cukru v českých zemích dříve a nyní společně s provedením některých postupů zpracování cukrové řepy v laboratoři. První kapitoly popisují sadbu cukrové řepy, její složení, škůdce, choroby a hnojení. Další kapitoly se zabývají historií výroby cukru z cukerné řepy a vývojem technologií. V experimentální části došlo k provedení některých výrobních postupů zpracování cukrové řepy v laboratoři.cs
dc.format42 s.cs
dc.format.mimetypeapplication/pdf
dc.language.isocscs
dc.publisherZápadočeská univerzita v Plznics
dc.rightsPlný text práce je přístupný bez omezení.cs
dc.subjectcukrcs
dc.subjectvýrobacs
dc.subjectsacharosacs
dc.subjecthistoriecs
dc.titleVýroba cukru v českých zemích dříve a nynícs
dc.title.alternativeSugar production in the Czech Republic before and nowen
dc.typebakalářská prácecs
dc.thesis.degree-nameBc.cs
dc.thesis.degree-levelBakalářskýcs
dc.thesis.degree-grantorZápadočeská univerzita v Plzni. Fakulta pedagogickács
dc.thesis.degree-programPřírodovědná studiacs
dc.description.resultObhájenocs
dc.rights.accessopenAccessen
dc.description.abstract-translatedThis bachelor thesis deals with the production of sugar in the Czech lands before and now, along with making some processing procedures sugar beet in laboratory. The first chapters describes composition of the sugar beet, pests, deseases and fertilizing. Next chapters deals with the history of sugar production from sugar beet and developments in technology.In the experimental part there was a performing of some manufacturing process in the laboratory.en
dc.subject.translatedsugaren
dc.subject.translatedproductionen
dc.subject.translatedsacharosaen
dc.subject.translatedhistoryen
Vyskytuje se v kolekcích:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KCH)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
Vyroba cukru v ceskych zemich drive a nyni.pdfPlný text práce1,63 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Madera_Lukas_VBP.pdfPosudek vedoucího práce351,78 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Madera_Lukas_OBP.pdfPosudek oponenta práce270,96 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Madera_Lukas_DP.pdfPrůběh obhajoby práce175,64 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/27794

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.