| Title: | Posouzení efektivnosti materiálového toku ve vybraném podniku |
| Other Titles: | Assessment of material flow efficiency in a selected company |
| Authors: | Faustová, Kateřina |
| Advisor: | Jelínková Eva, Ing. |
| Referee: | Pešík Jiří, Ing. et Ing. |
| Issue Date: | 2024 |
| Publisher: | Západočeská univerzita v Plzni |
| Document type: | bakalářská práce |
| URI: | http://hdl.handle.net/11025/56144 |
| Keywords: | časové snímkování;efektivnost;materiálový tok;logistika;spaghetti diagram |
| Keywords in different language: | time capture;effectiveness;material flow;logistics;spaghetti diagram |
| Abstract: | Tato bakalářská práce se zabývá dvěma částmi. První je část teoretická, ve které je popsána logistika, materiálový tok spolu s jeho analýzami a vstupní a výstupní logistika. Druhá část je praktická, je zaměřena na vybraný podnik Bageterii Boulevard, specificky na pobočku v Mostě. Je popsán vybraný produkt, který společnost rychlého občerstvení nabízí. Cílem této bakalářské práce bylo zhodnotit materiálový tok pomocí vybrané analýzy a zhodnotit, zda je efektivní. Za pomoci této analýzy byly identifikovány problémy, které se týkaly časového snímkování a layout. Na tyto problémy byly navrženy tři opatření pro společnost, aby došlo ke zefektivnění výrobního procesu zmiňovaného produktu. |
| Abstract in different language: | This bachelor thesis deals with parts, the first is the theoretical part, in which logistics, material flow together with its analyses and input and output logistics are described. The second part is practical, which is focused on the selected company Bageterie Boulevard, specifically the branch in Most. The selected product offered by the fast-food company is described. The aim of this bachelor thesis was to evaluate the material flow using the selected analysis and to assess whether i tis efficient. With the help of this analysis, the issues that were related to time capture and layout were identified. To these problems, three measures were suggested for the company to make the production process of the mentioned product more efficient. |
| Rights: | Plný text práce je přístupný bez omezení |
| Appears in Collections: | Bakalářské práce / Bachelor´s works (KPM) |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| BP_Faustova.pdf | Plný text práce | 2,41 MB | Adobe PDF | View/Open |
| Faustova Katerina.pdf | Posudek oponenta práce | 165,07 kB | Adobe PDF | View/Open |
| Faustova_Katerina_v.pdf | Posudek vedoucího práce | 343,51 kB | Adobe PDF | View/Open |
| ProtokolSPrubehemObhajobySTAG.pdf | Průběh obhajoby práce | 38,72 kB | Adobe PDF | View/Open |
Please use this identifier to cite or link to this item:
http://hdl.handle.net/11025/56144Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.