Název: Dějiny chmelařství a pivovarnictví na žatecku
Další názvy: History of hop-growing and brewing in the Žatec
Autoři: Dvořák, Tomáš
Vedoucí práce/školitel: Východská, Helena
Datum vydání: 2013
Nakladatel: Západočeská univerzita v Plzni
Typ dokumentu: bakalářská práce
URI: http://hdl.handle.net/11025/8358
Klíčová slova: chmelařství;pivovarnictví;historie;kultura;Žatec
Klíčová slova v dalším jazyce: hop-growing;brewing;history;culture;Žatec
Abstrakt: Práce popisuje dějiny chmelařství a pivovarnictví na Žatecku od jejich počátku, až do současnosti. Zároveň je zde popsána chmelařstvím ovlivňovaná kultura a architektura na Žatecku.
Abstrakt v dalším jazyce: This work describes the history of hop growing and brewing in Žatec from their beginning to the present. There is also described hop growing industry influenced culture and architecture in the Žatec.
Práva: Plný text práce je přístupný bez omezení
Vyskytuje se v kolekcích:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KHI)

Soubory připojené k záznamu:
Soubor Popis VelikostFormát 
Dejiny chmelarstvi a pivovarnictvi na Zatecku.pdfPlný text práce53,23 MBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Dvorak V.pdfPosudek vedoucího práce122,54 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Dvorak O.pdfPosudek oponenta práce175,69 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít
Dvorak P.pdfPrůběh obhajoby práce46,72 kBAdobe PDFZobrazit/otevřít


Použijte tento identifikátor k citaci nebo jako odkaz na tento záznam: http://hdl.handle.net/11025/8358

Všechny záznamy v DSpace jsou chráněny autorskými právy, všechna práva vyhrazena.