Title: Dějiny chmelařství a pivovarnictví na žatecku
Other Titles: History of hop-growing and brewing in the Žatec
Authors: Dvořák, Tomáš
Advisor: Východská, Helena
Issue Date: 2013
Publisher: Západočeská univerzita v Plzni
Document type: bakalářská práce
URI: http://hdl.handle.net/11025/8358
Keywords: chmelařství;pivovarnictví;historie;kultura;Žatec
Keywords in different language: hop-growing;brewing;history;culture;Žatec
Abstract: Práce popisuje dějiny chmelařství a pivovarnictví na Žatecku od jejich počátku, až do současnosti. Zároveň je zde popsána chmelařstvím ovlivňovaná kultura a architektura na Žatecku.
Abstract in different language: This work describes the history of hop growing and brewing in Žatec from their beginning to the present. There is also described hop growing industry influenced culture and architecture in the Žatec.
Rights: Plný text práce je přístupný bez omezení
Appears in Collections:Bakalářské práce / Bachelor´s works (KHI)

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Dejiny chmelarstvi a pivovarnictvi na Zatecku.pdfPlný text práce53,23 MBAdobe PDFView/Open
Dvorak V.pdfPosudek vedoucího práce122,54 kBAdobe PDFView/Open
Dvorak O.pdfPosudek oponenta práce175,69 kBAdobe PDFView/Open
Dvorak P.pdfPrůběh obhajoby práce46,72 kBAdobe PDFView/Open


Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11025/8358

Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.